Tequila Arsenal Reposado
Dieser Reposado-Tequila ist ein 100 % Agave-Destillat, das nach der Destillation für 3-6 Monate in amerikanischen Eichenfässern gelagert wird. Die Marke betont ihre Tradition, Qualität und Authentizität, und sieht sich als Ausdruck echter mexikanischer Handwerkskunst. Die Familie hinter Tequila Arsenal blickt auf über ein Jahrhundert Erfahrung zurück und folgt der Philosophie von Don Alfonso O. H., der besonderen Wert auf die Pflege der Agave, den Herstellungsprozess und die Präsentation legt.
Erscheinung
Farbe: Tiefes Bernstein mit goldenen Reflexen
Einfluss: Die Farbe spiegelt die Reifung in amerikanischen Eichenfässern wider.
Aroma
Grundnote: Samtige Düfte von gekochter Agave
Begleitnoten: Zarte Nuancen von Vanille, Karamell und Honig
Zusätzliche Tiefe: Reife Agave mit Anklängen von Agavenhonig und Karamell
Geschmack
Profil: Sanft und süß mit dem typischen Agave-Geschmack
Besonderheiten: Geröstete Noten von Eiche und Vanille verleihen Tiefe und Komplexität
Herstellungsprozess
Gekocht im Autoclave-Ofen, traditionell auf Fließband gemahlen, natürliche Fermentation im Holzfass und zweifach in Edelstahl destilliert. 100% Agave und 100% frei von Zusatzstoffen.
Johanns Meinung:
Der Reposado von Arsenal ist ein perfekter Einstiegs-Tequila zum pur Genießen oder für Cocktails, in denen ein wenig mehr süße und Holzaromen gewünscht werden. Fasst zu schade zum "Shotten", aber hey... tausendmal besser als der "braune". Ich nehme ihn sehr gerne für meine Palomas oder Margaritas.
Schön rund, süßlich und weich mit leichten Holznoten im Abgang.
